Hoy es ¡San Valentín! Un dia donde los globos rojos y rosados en ramilletes están inundando los estacionamientos de las tiendas de mi ciudad. Es el dia donde los osos de felpa, los chocolates, las tarjetas de saludos, las flores, los abrazos, besos, y todo tipo de demostraciones se comparten en nombre del amor a parejas, familiares y amigos…
“Te amo” – dijo el principito… -“Yo también te quiero” – dijo la rosa. -“No es lo mismo” – respondió él… Seguir leyendo
Según Wikipedia … “El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar, con dos productos derivados del cacao, una materia solida (pasta de cacao) y una materia grasa (manteca de cacao).
A partir de esta combinación básica, se elaboran distintos típos de chocolates, que dependen de las proporciones entre éstos elementos y de su mezcla o no con otros productos, tales como leche y frutos secos”.
Según, los estudios que se han realizados a lo largo del tiempo, dicen que el chocolate es beneficioso para la salud; y los romanticos de todos los tiempos lo relacionan tambien con el amor.
Como Febrero es llamado el mes del amor y la amistad, les comparto este video que encontré, para aprender a hacer chocolates, de una manera fácil. Seguir leyendo