Como hacer Potatoes Wedges

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Esta es una de las recetas que me gusta cocinar!

El nombre de ésta receta en ingles es “Potatoes wedges”.

Me gusta el nombre en ingles, y  compartiré ésta receta con su nombre original!

Ingredientes:

. 4 papas medianas

. 2 cucharadas de aceite (oliva)

. 1 cucharada de aliños secos (Pimienta … u otros al gusto)

. Sal al gusto

Preparación:

. Calienta el horno a 400 F.

. Corta las papas, como aparece en la imagen.

. Pon todos los aliños secos y el aceite en un bowl.

. Mezcla bien y agrega las papas.

. Pon unas gotas de aceite en una bandeja, y coloca las papas ordenadas .

. Cocina a 400F, por 30 a 40 minutos, o hasta que las papas adquieran un color dorado.

Comer estas papas, es mi debilidad, más aún cuando las unto en una mezcla de

. 2 cucharadas de ketchup y una de mayonesa.

Quizas, no es una buena receta, porque nos aporta algunas calorias; pero a mi me gustan y me gustaria que las probaran!

Que tengan un gran dia!

Marisol

( Potatoes wedges= gajos de papas )

.

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