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COMO HACER UN QUEQUE

Aprender a preparar un queque  me llevó años, a pesar de la simpleza con la que mi mamá me lo enseñaba.

Esta es la receta básica de un queque,  y que despues de tanto tiempo al hacer click en mi entendimiento; todos disfrutamos en casa. jiji

Generalmente, ésta es una delicia trádicional e infaltable en fiestas o actividades de cualquier tipo en mi pais; y creo que es una buena receta para compartirla con ustedes.

Ingredientes:

1 taza de azúcar

2 huevos

1 cucharadita polvos de hornear.

1 1/2 tazas de harina cernida

1/2 cucharadita de ralladura de  limon

1 taza de leche fria

1 chorrito de aceite.

Azúcar en polvo.

1 molde enharinado o con roceador antiadherente.

Preparación: Seguir leyendo

COMO HACER CRUTONES PARA TUS COMIDAS

Los crutones son simples de hacer, generalmente se hacen con pan del dia anterior y  condimentos; pueden ser usados en ensaladas sopas y cremas.

Esta es una receta basica, a la cual se le puede variar los condimentos…

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de aceite de oliva

1/4 cucharadita de ajo en polvo

1/4 cucharadita de cebolla en polvo

1/4 cucharadita de oregano seco

1/4 cucharadita de albahaca seca

6 rebanadas de pan del dia anterior

1 pizca de sal Seguir leyendo