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COMO REDUCIR EL CONSUMO DE SAL

El consumir mucho sodio (sal), hace que el cuerpo retenga liquidos y aumente el volumen de sangre en el cuerpo.

Este aumento de volumen en la sangre, mantiene el nivel de sodio en niveles normales, pero a cambio, el corazón tiene que trabajar más duro para mover toda esa sangre extra por el cuerpo.

Esto provoca que la presión arterial aumente debido al trabajo extra.

No es facil limitar el consumo de sal debido a que las papilas gustativas se acostumbran a lo salado,  mientras más sal consuma, más sal querrá. Seguir leyendo