LOS MENUS PARA PREPARAR NUESTRAS COMIDAS

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El objetivo de crear menús de comidas, es para dar a nuestro cuerpo, todos los nutrientes para mantenerlo sano.

Recuerdo algunos años atrás, cuando salia a comprar las verduras frescas para preparar los almuerzos de esos dias en particular.

Siempre me encontraba con una amiga, que nunca tenia un menú planeado.

Despues de saludarla y conversar con ella,  siempre me hacia su pregunta habitual.

Marisol … ¿ Que vas a hacer de almuerzo hoy dia?

Yo le daba mi menu del dia, y ella decia:

– ¡ Hace tiempo que no hago esa comida –  creo que voy a cocinar lo mismo que tú!

Algunas veces me gustaba verla, porque yo sabía, que ese dia no sería la única, que disfrutaria esa comida que yo había planeado.

Cuando confeccionamos, un menu para nuestro almuerzo o cena:

1. Ahorramos dinero al saber de ante mano lo que vamos a cocinar.

2. Vamos menos veces al supermercado, y asi  gastamos menos.

3. Al hacer una lista de las cosas que necesitamos para cocinar, podemos calcular y ver que un ingrediente, nos puede servir para dos veces e incluso tres; otra forma de ahorrar dinero.

4. Al hacer un menu diario, nos ayuda a saber que alimentos son los que mas les gustan a nuestros hijos.

5. Un menú nos da tiempo para pensar en las combinaciones de nutrientes, que todos necesitamos.

Ahora, en mi hogar, los almuerzos quedaron en el pasado, y los menús diarios  varían de un momento a otro, porque a mis hijas se le ocurre comer ” Burritos” o “Pizza”.

Me resigno igual a cocinar la cena del dia, porque tarde o temprano, el refrigerador se abre en su busqueda!

Ojalá, todas aprendamos a preparar nuestros propios  menús, para ahorrar,  ser creativas y saludables!

Aún, recuerdo a mi amiga, y la imagino, preguntandole a otras personas que van a cocinar ese dia! … Para mi, era divertido!

Que tengan un lindo dia!

Marisol

Foto:  http://www.sxc.hu

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