COMO APRENDER A HACER CHOCOLATES

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Según Wikipedia … “El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar, con dos productos derivados del cacao, una materia solida (pasta de cacao) y una materia grasa (manteca de cacao).

A partir de esta combinación básica, se elaboran distintos típos de chocolates, que dependen de las proporciones entre éstos elementos y de su mezcla o no con otros productos, tales como leche y frutos secos”.

Según, los estudios que se han realizados a lo largo del tiempo, dicen que el chocolate es beneficioso para la salud; y los romanticos de todos los tiempos lo  relacionan tambien con el amor.

Como Febrero  es llamado el mes del amor y la amistad, les comparto este video que encontré,  para aprender a hacer chocolates, de una manera fácil.

Espero aprender esto tambien…

Que tengan un lindo dia!

Marisol

http://en.wikipedia.org/wiki/Chocolate

Foto: http://www.sxc.hu

Video: You Tube

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5 Respuestas a COMO APRENDER A HACER CHOCOLATES

  1. Flor de Marìa Bendezù Arce

    Estoy interesada en aprender chocolaterìa, me gustarìa recibir videos y toda la informaciòn necesaria.
    Gracias de antemano

  2. Flor de Marìa Bendezù Arce

    Bueno es lo que quiero, lo veo interesante y deseo aprender chocolaterìa. Vuelvo a repetir me gustarìa recibir toda la informaciòn necesaria para empezar mi pequeño negocio familiar.
    Gracias

  3. Hola Flor!
    Pienso, que si quieres incursionar en el negocio de la chocolateria. Debes investigar todo lo relacionado a esto, haciendo un curso, y buscando informacion en revistas libros y videos. Los cuales puedes encontrar en, las librerias e internet. Tambien puedes visitar lugares donde venden estos productos, y averiguar muchas cosas sobre esto. Gracias por visitar mi blog. Espero,te vaya bien en tú busqueda.
    Un abrazo!

  4. mirella murcia

    quiero aprender hacer chocolates pero lo que no se es si el chocolate que compramos y consumimos es el mismo para hacer los dulces de chocolate

  5. Hola Mirella:
    Le pregunté a una amiga que hace unos ricos chocolates y me dijo que se usa chocolate para reposteria porque es mas aceitoso. Lo puedes encontrar en los supermercados.
    Gracias por visitar mi blog!
    Saludos.

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